لحوم السودان تعبر الحدود.. مسلخ القضارف يصدر أول دفعة إلى الأسواق الخارجية

أعلن وزير الثروة الحيوانية السوداني، أحمد التجاني المنصوري، عن تأهيل سبعة مسالخ لتصدير اللحوم في البلاد، مؤكدًا بدء مسلخ القضارف في تصدير أول دفعة من اللحوم إلى الأسواق الخارجية.

وأوضح الوزير أن هذه الخطوة تأتي ضمن جهود الوزارة لتطوير قطاع الإنتاج الحيواني، ودعم صغار المنتجين عبر تمويل ميسر مقدم من البنك الزراعي ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO)، بهدف تمكينهم من المشاركة الفاعلة في السوق المحلي والخارجي.

وأضاف التجاني المنصوري في تصريحات صحافية أن الوزارة تعمل على تعزيز الإنتاج الحيواني من خلال زيادة إنتاج الألبان، تطوير الحظائر، إنشاء مصنع للعلف، بالإضافة إلى تقديم خدمات النقل، التطعيم، وتوفير الأدوية البيطرية.

وأشار إلى أن هذه الإجراءات جزء من 37 مشروعًا قيد التنفيذ تهدف إلى دعم القطاع الحيواني في السودان، وتحسين جودة المنتجات الحيوانية، بما يعزز فرص التصدير ويضمن الاستفادة الاقتصادية للمزارعين والمنتجين المحليين.

وتأتي هذه المشاريع في إطار استراتيجية الدولة لتعظيم إنتاج اللحوم والألبان، وتحسين سلاسل الإمداد، ومواجهة تحديات الأمن الغذائي وتعزيز الاستقرار الاقتصادي للمزارعين والصغار المنتجين.